Grupa Polskiego Towarzystwa Różanego zwiedzająca ogrody Pomorza Zachodniego gościła w ogrodach Hortulus Spectabilis w Dobrzycy, które zostały udostępnione do zwiedzania w 2014r., choć tworzono je od 2003r. W założeniu twórców ma to być miejsce, gdzie można wypocząć, zrelaksować się, a jednocześnie wiele nauczyć. Dodatkowo w Ogrodach jest duża restauracja proponująca dania w dużej mierze przygotowana z własnych, wyprodukowanych w ogrodzie warzyw, owoców i … kwiatów. Od wielu lat w ogrodzie odbywa się Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych. W tym roku w dniach 13-14 lipca zaplanowano 9. edycję wydarzenia, a tematem przewodnim będzie kwiat róży. Miłośników róż zapraszamy zatem do Hortulusa, gdyż festiwal odbędzie się pod hasłem “Jadalne róże w syropie winie i konfiturze.
Symbolem ogrodów i jedną z największych atrakcji jest labirynt grabowy oraz położona w jego centrum 20 metrowa wieża widokowa, z której widać ogród z góry. Labirynt powstał w 2003r. z 18 tys. 2-letnich sadzonek grabu. Ma długość 3,2 km i zajmuje powierzchnię 1 ha.
Początek zwiedzania to rabaty położone przy lasku brzozowym, w którym mieszczą się restauracje i kawiarnia. Naszym przewodnikiem będzie Prymula, która jest głównym ogrodnikiem w tych ogrodach. Opowiada nam wiele ciekawostek na temat rosnących tu roślin ozdobnych i warzyw.
Przechodzimy przez małe ogrody wypełnione : jeden białymi, a drugi czerwonymi różami. Cześć grupy zdecydowała się wyjść na wieżę widokową. Następnie droga prowadzi do rosarium o nazwie “Plac Boskich Róż”, którego punktem centralnym jest ażurowa pergola z różą ‘Rosarium Uetersen’. Partery bukszpanowe wypełnione są różami rabatowymi i kwiatami sezonowymi. Z boku alejka obsadzona lipą srebrzystą ‘Brabant’ o srebrzystych liściach od spodu, która nie brudzi tak jak tradycyjne odmiany. W upalne dni jest idealnym schronieniem dla odwiedzających ogrody.
Jedno z najmłodszych wnętrz ogrodowych to “Ogrodowa Rezydencja” składająca się z sypialni i jadalni. Nas zaciekawiło łóżko, ale w całości wypełnione kwiatami sezonowymi – ciężko się w nim położyć!
Nie sposób opisać i zamieścić wszystkich zdjęć z tego ogrodu – należy tu samemu przyjechać. Mając jednak na uwadze dużą powierzchnię ogrodu warto poświęcić na tą atrakcję jeden dzień.
Na koniec wycieczki odwiedziliśmy Cafebar Rumianek, gdzie serwowano m.innymi potrawy wykonane z wyprodukowanych na miejscu warzyw, ziół i kwiatów
Bar serwuje pajdę chleba ze smalcem i … liliowcami. Ci którzy jedli to danie stwierdzili zgodnie, że jest bardzo smaczne. Miłośnicy tradycyjnych potraw znajdą również dania dla siebie. Można wybrać się zatem do Ogrodu Spectabilis na cały dzień i korzystać z wszystkich uroków otoczenia.
Więcej o Ogrodach czytaj TUTAJ
Nasza wycieczka musiała ruszyć dalej w kierunku Szczecina, gdzie chcieliśmy zobaczyć przede wszystkim Różankę, ale okazało się, ze jest jeszcze wiele innych ciekawych miejsc. Relacja z tej części wycieczki będzie zamieszczona osobno.
PTR
